Dintre speciile de pesti intalnite in Delta un loc aparte il ocupa sturionii marini: pastruga (Accipenser stellatus), nisetrul (Accipenser guldenstaedti), morun, de la care provin vestitele icre negre (caviarul), precum si sturionii de apa dulce: cega si viza.
Dar sa nu uitam de pestii migratori precum scrumbia, care primavara urca pe Dunare cateva sute de km pentru a-si depune icrele!
Momelile si nadele pentru pescuit se asigura la cererea turistilor, pretul variind in functie de cantitatea solicitata
Delta Dunarii ofera la ora actuala peste 50% din productia de peste a Romaniei. Printre cele mai raspindite specii de pesti din Delta Dunarii mentionam:
Denumirea speciei | Perioada optima pentru pescuit | Momeli recomandate |
Stiuca | Februarie, martie si octombrie-noiembrie | Lingurita oscilanta, lingurita rotativa, voblere, peste viu` |
Somn | Vara, cu precadere in luna iulie,septembrie, octombrie, noiembrie | Coropisnite, buchet de rame negre, virmusi.Se recomanda nadirea anticipata a locului de pescuti |
Crap | Lunile septembrie – octombrie | Mamaliga, boabe de porumb, rame, virmusi. .Se recomanda nadirea anticipata a locului de pescuti |
Salau | Intregul sezon de pescuti, mai ales toamna. | Peste viu(tipar), bucatele de peste, twister, lingurite rotative |
Caras | Lunile iunie – octombrie | Rame rosii, scoici, viermusi, mamaliga, paine |
Caracuda | Lunile iunie – octombrie | Rame, cocolosi de paine, viermusi, mamaliga |
Avat | Intregul sezon de pescuti, mai ales toamna. | Lingurite oscilante mici si rotative, twister, pestisori |
Biban | Toot timpul anului, exceptand perioada de prohibitie, iar momentele cele mai favorabile sunt lunile de toamna.Este foarte activ si iarna | Rame, lingurite rotative, pestisori, lipitori, twister, bucati de peste, broscute |
Rosioara | Lunile iunie – octombrie | Rame, cocolosi de paine, viermusi, mamaliga |
Platica | Lunile iunie – octombrie | Rame, cocolosi de paine, viermusi, mamaliga |
Linul | Lunile iunie – octombrie | Rame, cocolosi de paine, viermusi,scoici |